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吃馬鈴薯易發胖?低脂消腫控血壓
2014
12
27
13:35
【華人健康網 記者洪毓琪/台北報導】 白嫩、鬆軟的馬鈴薯讓人食指大動!但愛美怕胖的人卻只敢遠觀,不敢放心食用。營養師表示,雖然馬鈴薯屬於高澱粉含量的食物,同時也有高纖低脂、高鉀的特性,若烹調方式得宜、攝取適量,與白飯、麵條、麵包等主食替換,不僅有助消除浮腫,更有調控血壓、保護心血管健康的作用。 消水腫不顯胖!吃高鉀馬鈴薯 王子南營養師表示,在飲食西化、精緻化、外食族增多,吃下大量加工食品、動物性蛋白和脂防,以及蔬果攝取不足的情況下,容易造成體內鈉、鉀離子嚴重失衡。一旦鈉離子過高,就會導致人體無法排除多餘的水分,使水分保留在體內,形成水腫,出現浮腫、虛胖等外觀上的改變。 若想要改善上述問題,日常飲食中除了要減少鹽的吸收外,也可多吃含鉀...
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經濟實惠冬瓜減肥
2014
12
25
12:38
冬瓜具有較高的營養價值。每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克,碳水化合物2.4克,鈣20毫克,磷12毫克,鐵0.3毫克,還有多種維生素,特別是維生素C的含量較高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以對防止人體發胖,增進健美,具有重要作用。
冬瓜減肥法自古就被認為是不錯的減肥方法,冬瓜與其他瓜果不同的是,不含脂肪,並且含鈉量極低,有利尿排濕的功效,冬瓜減肥法可以使人快速瘦下來。冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。冬瓜如帶皮煮湯喝,可達到消腫利尿,清熱解暑作用。 ...
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天冷外傷多 小孩除疤重抗發炎抗敏
2014
12
24
14:52
【華人健康網記者駱慧雯/台北報導】低溫來襲,最適合吃火鍋取暖,但皮膚科門診發現,冬天因燒燙傷而求診的兒童,比平常增加2成,另有不少孩童因厚重的衣著阻礙行動,跌倒或碰撞受傷。醫師提醒,若未善正確治療和照護,恐讓孩子留下一生難以抹滅的疤痕,特別是衣物難以遮掩的臉部和四肢部位,會直接影響美觀。 兒童傷害地雷區 家中和學校最危險 恩主公醫院皮膚科主任王綺嫻表示,兒童因身體尚未發育完全,身體呈現頭重腳輕狀態,加上偏好急速奔跑的活動,常導致碰撞外傷和燒燙傷。靖娟兒童安全基金會曾調查發現,造成兒童意外的前3名分別為:「夾傷、挫傷、撞傷」、「破皮、擦傷、割裂傷」,以及「燒燙傷」。 若以年齡區分,2歲以下兒童意外最常發生於家中,3歲以上孩子最常在幼兒園和學校裡受傷。受傷部位多分佈在臉部...
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護眼助消化!鮮菇炒芥藍滋味好
2014
12
22
12:02
【華人健康網圖文提供/台灣廣廈】別名:格藍菜、芥藍、隔藍仔、無頭甘藍、隔暝仔菜 盛產季節:全年皆為產期,又以深秋到初春所產,口感較肥美好吃。 挑選原則:宜選擇葉片整齊呈深綠,菜梗硬挺,且花苞未開的。如菜梗過粗的,則口感上通常太老不好吃。 清洗方法:先仔細沖洗菜葉及菜梗,再以流水多清洗幾次。
保鮮方式:因為芥藍菜較容易老化、枯黃,放置時間越久苦味會更明顯,購回後應盡快食用。需冷藏保鮮時先以白報紙包裹好,3天內吃完。 食用功效:芥藍菜性平,味甘。中醫觀點認為有利五臟六腑、通經活絡。因為鈣質含量高,具有補骨髓,強壯筋骨及關節的功用;粗纖維豐富,能預防、改善便秘情形。 營養成分: 芥蘭菜也是十字花科大家族的一份子,含有維生素A、C及蛋白質、鈣、鐵。尤其草酸含量較低...
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冬季白粥減肥法3天減掉6斤肉
2014
12
19
14:36
聖誕節快到了,如何在短短的時間內瘦身幾斤去參加聖誕晚會,或者是在聖誕節與男朋友約會呢?瘦身男女小編為大家準備了3天緊急瘦6斤的白粥減肥法,想快速減肥的朋友們不妨試試。
Day 1 早餐:白粥,一個饅頭 午餐:白粥,一隻白煮蛋 晚餐:白粥,一碟炒菜 Day 2 早餐:白粥,一個芝麻包 午餐:白粥,一隻白煮蛋 晚餐:白粥,一碟炒菜 Day 3 早餐:白粥,五塊克力架餅 午餐:白粥,一個提子麥包 晚餐:白粥,一碟炒菜 ...
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型男不可忽略的耳部保養
2014
12
18
14:28
核心提示:細節決定命運,這句話用在理容上也非常適合!除了臉部的清潔外,細節肌膚的護理也絕對不容忽視,摸摸你的耳朵,它被呵護好了麼? 每天洗臉,這個習慣你肯定忘不了,但離臉頰不遠處的肌膚:耳朵,待遇卻可能迥然不同。回想一下,對於耳部肌膚的護理和保養,你多久做一次?都有哪些個步驟?能答的上來一二三麼?其實,耳朵同臉部、手部一樣,基本裸露在外,各種空氣中的塵埃隨意侵襲,因此,耳部肌膚的護理程度絕對應該與臉部平起平坐,甚至更為精細! 細節型男不可忽略耳部保養 耳廓:基礎清潔+防曬 ...
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促代謝!超模米蘭達喝熱檸檬水排毒
2014
12
17
13:47
【華人健康網圖文提供/美忍者麻里子】今天早上妳睡醒以後最先喝的飲料是什麼?熱咖啡?湯品?也有些人是喝果汁吧!早晨的身體因為空腹的關係,腦部會呈現能量不足的狀態。因此,瘦身美女們一定會攝取早餐,儲存一整天的活動能量,讓腦部清醒。其中,她們必定會進行的就是早上起來一定要馬上飲用飲料。這回要來介紹實際上保持美貌與纖瘦身材的名媛們所飲用的飲料。
1:早上起來後應該要以白開水補充水分 為了維持纖瘦的體態,女演員卡麥蓉狄亞茲必喝的就是白開水。卡麥蓉的著作中就有提到「晚上睡覺前先準備好裝有開水的大杯子放在洗面檯。隔天早上起來後直接到洗面檯刷牙並將那杯水一飲而盡。」。 睡眠中因為呼吸及流汗等關係,會大量流失水分。因此,早上起來後馬上補充水分是很好的。...
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墨魚汁能抗癌?多醣體發威增免疫力
2014
12
16
16:31
【華人健康網記者趙萱/台北報導】義大利料理「墨魚麵」的要角,就是從烏賊肚子裡噴出來的墨汁,不但為餐點上色,帶來飲食視覺上的新鮮感,其實,墨汁還有意想不到的好處。根據中國一項研究指出,烏賊的墨汁含有可抑制腫瘤增生的多醣體成份,能增加免疫力。
烏賊墨汁含抗癌成分 抑制腫瘤增�...
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便便老是不順暢?按這兩穴位改善
2014
12
15
11:02
(優活健康網編輯部/綜合整理)許多女性都有便祕的煩惱。因為腸齡老化使得功能衰退,許多高齡者也會出現便祕。此外,即使有定期排便,但仍有因為排不乾淨或腹漲的話,也要考慮便祕的可能性。毒素和老舊廢物一旦留在體內,就會造成各種不適症狀。 大部分的便祕是由於生活習慣和飲食所引起的。如果過度減肥、纖維與水分不足、過多的壓力、運動不足……等這些生活習慣的人,請先改善這些壞習慣。就東方醫學來說,以上這些生活習慣,再加上「血」的不足會使得腸道乾燥,糞便因此不容易排出,這也是造成便祕的原因之一。好好攝取不足的營養素和水分,再好好地消化,以重整體內循環是有必要的。此外,攝取水分時,推薦大家飲用有助於體內淨化,並消除手腳冰冷的白開水。除了雙腳按摩...
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低鹽防高血壓?研究:低糖更重要!
2014
12
12
10:41
資深藝人趙舜驚傳心肌梗塞病逝,再次警醒國人,心血管的保養的重要性,尤其在冬季冷冽的天氣,容易因血壓大幅度波動而發病。少鹽、少油脂一向是保護心血管的健康飲食對策,不過最近國外有研究顯示,飲食指南應該加上「少糖」這一項,特別是果糖,以預防高血壓及心臟疾病發作的風險。
根據美國《每日醫療網》(Medical Daily)報導,最近一篇刊登於《英國醫學雜誌》(BMJ)的研究指出,以往的飲食指南都提出鹽份中的鈉會導致高血壓,所以致力於宣導低鹽飲食。不過,研究指出,糖份似乎也有像鹽一樣,有引起高血壓的風險,呼籲健康飲食習慣要加入減低糖份的提醒。 研究:低鹽飲食控高血壓 效果不顯著 美國中部心臟研究所(Mid America Heart Institute ) 的研究員詹姆士‧...
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