瘦身減肥飲食最重要，下面瘦身男女小編就要介紹給大家幾個飲食技巧，幫助大家快速的達到瘦身減肥的目的，那麼就來看看我們應該如何養成飲食習慣，幫助大家快速的達到瘦身減肥的目的。
掌握基本常識苗條自然來
想瘦下來，基本小常識要知道：
1、植物油和動物油的熱量其實是一樣的，一天以一匙鐵湯匙的量為限;
2、進食時，大腦要20分鐘才會接收到“飽”的訊息，所以細嚼慢嚥比較容易感覺飽;
3、吃飯前先喝湯，以清湯為佳，能夠增加飽足感;
4、一碗的蔬菜才等於四分之一碗白米飯的熱量，而蔬菜的種類又有許多選擇，菇類、瓜類、海帶、筍子、蘿蔔等都是想減肥者可以多吃的東西;
5、在室溫下會呈現固態的油，如烤土司常會用到的奶油等，都是屬於飽和性脂肪酸，熱量高且對於脂肪代謝異常的人來說很容易加重體內的血脂肪，盡量少食用較好;
6、嘴饞時可以吃蒟蒻幹、喝無糖的飲料，或是將正餐的水果等嘴饞再來吃;
7、兩個禮拜瘦一公斤的速度最剛好，瘦得太快通常都是減掉水份和肌肉，不是脂肪。
對於愛吃麵包不愛吃飯、愛喝果汁不愛吃水果的人，小心發胖更快!麵包製作過程中，為了使味道香濃又酥鬆，會添加大量的油和糖，侯沂錚營養師說，一個普通的波蘿麵包，熱量就有近三百大卡，相當於一碗多的飯的熱量，不能輕忽!而現打果汁乍聽沒問題，可是您可能吃兩顆柳橙就飽了，但一杯柳橙汁卻要用掉5、6顆柳橙，且水果本身的纖維質也沒吃到，反而吸收超過“一天兩份水果”的標準值。
每個人的飲食習慣不一，市面上流傳的減肥方法不見得適合自己，在營養均衡的前提下吃對食物，再靠運動來消耗熱量，才是真正能瘦得健康又不復胖的好方法!
