飲食在整個減肥過程中起著舉足輕重的的作用，那麼平時我們應該如何安排一日三餐就顯得尤為重要，下面瘦身男女小編就要介紹給大家幾種飲食方法，幫助大家從日常飲食中控制食物熱量，快速達到理想體重。
1.掌握無油、無調味醬的原則
就算是吃生菜色拉，調味醬的選擇也是關鍵，雖然都是蔬菜，但是選擇檸檬汁或果醋等無油調味醬，熱量就比千島色拉醬來得低;而吃吐司時，也別額外塗抹奶油或果醬，烹調肉類或海鮮時，蒸煮會比用油煎炒來得更好。
2.菜單中食物勿加鹽
水煮蛋、牛肉、魚肉的調味都不要加入鹽巴，因為鹽分高的食物會將水份積存在體內，導致身體浮腫，甚至可能對腎臟、膀胱、心臟造成負面影響。
3.只喝黑咖啡
許多人偏愛在咖啡中加入牛奶或是奶精、砂糖，但是進行丹麥減肥法時，只能喝原味黑咖啡，以促進體內代謝、並有利尿作用，將體內多餘水分排出。
4.精挑細選蛋白質
重點核心食物非蛋白質莫屬，每天的菜單都包含水煮蛋，雞或魚、牛肉，主要就是因為蛋白質比碳水化合物消化速度慢，可有效延長飽腹感，並提供身體肌肉能量來源。
示範菜單(7天后再重新吃一回)
【第1天】早餐：水煮蛋3個、葡萄柚1個、吐司1片、黑咖啡。午餐同早餐，但沒有葡萄柚;。晚餐水煮蛋3個、蔬菜色拉。
【第2天】早餐：水煮蛋1個、葡萄柚1個、吐司1片、黑咖啡。午餐：水煮蛋2個、葡萄柚1個、黑咖啡。晚餐：牛排、蔬菜色拉、黑咖啡。
【第3天】早餐：水煮蛋1個、葡萄柚1個、黑咖啡。午餐：色拉、葡萄柚1個、吐司1片、黑咖啡。
【第4天】早餐：水煮蛋1個、葡萄柚1個、黑咖啡。午餐：色拉、葡萄柚1個、吐司1片、黑咖啡。晚餐：水煮蛋3個、涼拌菠菜、黑咖啡。
最後要注意的一點就是，限制碳水化合物攝取的方法，在13天菜單結束之後，基於體內平衡原理，一恢復正常飲食，身體會將吸收的熱量迅速轉為脂肪儲存起來，造成複胖。因此在減肥期間應特別注重規律不間斷的運動，以及蛋白質的補充。
