羅漢果減肥治便秘的好幫手

2013120612:01

核心提示:我們知道,減肥的人容易便秘,排便不暢更難減肚子,因此,減肚子先治便秘不無道理。香蕉是治便秘的佳品,但筆者有在熊苗營養師的博客中了解到,羅漢果也是減肥治便秘的好幫手。為什麼呢,一起來看看熊老師在博客中是怎麼說的吧。

近日,出差坐火車與車上的幾個車友很有緣聊得來,天南海北侃一通,言語間聊到了健康話題。

我坐的是軟席共4個人,一個是做餐飲的女士,一個是海軍的上校,一個是清華的教授,我是一個營養師。

談到健康主要是上舖的那個教授體型實在是過於肥胖了,那個海軍的大叔就說了句:你這個體型建議你喝羅漢果茶,這個對你減肥有好處,我原先也是大肚子,後來去廣西桂林出差,愛上了這個普通的羅漢果。一個茶杯泡上一個,可以喝1-2天,主要是讓你排便很順暢,我現在是3天泡上一個,感覺身材還不錯。嘿嘿。

我在一旁是認真聽著,其實,很多人都知道羅漢果對嗓子很好,不知道羅漢果對減肥、便秘也有效果。這個海軍領導用實踐告訴大家這個好處,那不妨讓我們也來了解一下這個好東西吧。

功能:清熱潤肺,止咳,利咽,滑腸通便。

實用人群:唱歌者、演講者、講師們、說話很多的領導們;想減肥的、需要減肥的、排便困難的等。

產地:主產廣西,特別是廣西桂林市永福縣,江西、廣東有分佈。

羅漢果含豐富的維生素C,性涼而味甘,具有消炎清熱,利咽潤喉的作用。還可降血脂,輔助治療高血脂症,改善肥胖者的形象。烹調時可將羅漢果拍破,這樣味道會更加濃郁,藥力也會更易滲入湯汁。(以上內容摘自熊苗營養師的博客)

 現代醫學研究證明,羅漢果是一種防治高血壓、高血脂、肥胖症的果品,羅漢果中含有豐富的糖甙,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖症。

  羅漢果

【功用主治】清肺潤腸。

百日咳痰火咳嗽,血燥便秘。

①《嶺南採藥錄》:理痰火咳嗽,和豬精肉煎湯服之。

②《廣西中藥志》:止咳清熱,涼血潤腸。

治咳嗽,血燥胃熱便秘等。

【用法與用量】內服:煎湯,3-5錢。

【選方】治百日咳:羅漢果一個,柿餅五錢。水煎服。

  羅漢果減肥治便秘偏方

(1)糖果飲

原料:羅漢果250克,白砂糖適量。

制法:將羅漢果壓碎,加水適量煎煮,共煎3次,每次煎半小時,以小火蒸去水氣使其成粘稠狀,晾涼拌入白砂糖,混勻,曬乾,壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲。

(2)羅漢果粳米粥

原料:羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量。

制法:將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗乾淨,入羅漢果湯。汁中煮粥,粥沸時移小火繼續煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。

(3)減肥健身飲料

原料:羅漢果10克、蜂蜜、適量山楂片10克、淨水250克

制法:1. 羅漢果洗淨、壓碎,山楂洗淨,與羅漢果同放鍋中。2.鍋內加淨水,上火煮熟後,去渣留汁倒入杯中。3. 將蜂蜜適量放入杯中,攪勻,作飲料飲用。

(4)橄欖羅漢果湯

原料:橄欖30克,羅漢果1枚。

制法:將橄欖、羅漢果置於清水內煮沸10-20分鐘,取汁飲用。

用法:每日1劑,代茶飲。

註釋:橄欖性平、味甘,酸,入肺、胃經,具有清熱解毒,利咽喉,化痰作用;羅漢果性寒,味甘,清肺化痰。兩者共煮所得湯汁對鼻咽癌、喉癌、肺癌,以及放療、慢性咽炎所致的咽部不適、異物感、咳嗽等症有較好療效。