飲食始終是減肥瘦身的關鍵，那麼如何才能達到瘦身的目的呢？下面瘦身男女小編就要介紹給大家幾個非常好的減肥食品，幫助大家在享受美味的同時就能起到瘦身減肥的目的，那麼就來看看應該怎麼做。
part1：肉食美人的優質選擇
1、蝦
蝦是一種無脂肪、高蛋白的健康食品，它同時富含抗癌物質硒和維生素D。人們一般認為蝦的膽固醇含量很高，但實際上，蝦含有的膽固醇並不能提高人體血液中的膽固醇。美國洛克菲勒大學的一項研究顯示，每天吃少量蝦，能提高人體的“好膽固醇”。
小編說：如果買不到新鮮蝦，就到超市裡買冷凍的。吃蝦前用水沖洗，會帶走40%的鈉，減少升高血壓的隱患。
2、“瘦”牛排
很多營養專家都推薦人們少吃紅肉，但牛肉應該是個例外。牛肉富含蛋白質、鐵和B族維生素，而最有營養的是那種瘦肉多，又完全由草餵出來的牛身上的肉。
小編說：做牛肉的時候加一點花椒等香料，能大大降低因為高溫而產生的致癌物質。
part2：重口味美女的智慧之選
1、咖哩
咖哩中的薑黃素是一種抗氧化劑，它能抑制人體內瘤的生長，並能消滅癌細胞。
小編說：咖哩粉和西蘭花、白菜等配在一起吃，能大大增強薑黃素的抗癌能力。
2、咖啡
美國營養學會的專家們認為，每天喝3—5杯咖啡能降低患2型糖尿病、大腸癌以及肝癌的機率。他們同時認為，咖啡中的抗氧化劑能保護體細胞和DNA不受損害。美國哈佛大學的科學家們在一項新的研究中也發現，每天喝咖啡的女性，不容易得高血壓。
小編說：如果你擔心喝太多咖啡會影響睡眠，可以喝一些脫咖啡因咖啡，它們仍然富含抗氧化劑，能起到同樣的功效。
part3：零食控的絕勝法寶
1、開心果
開心果富含維生素B6和銅，能增強人體的活力。有研究顯示，每天吃一大把開心果能幫助降低血脂。
小編說：買無糖的帶殼堅果。在剝殼的過程中，你能很清楚地意識到自己吃了多少，這樣就不容易吃過量。
2、黑巧克力
黑巧克力中富含類黃酮，最新研究顯示，吃少量黑巧克力，能夠預防動脈栓塞、降低患心髒病的機率。另外，吃巧克力能釋放血液中的複合胺，有助於調節情緒。
小編說：買黑巧克力時，選擇那些可可含量60%或以上的才能保證脂肪含量相對小哦。如果能和鈣片一起吃，那就更好了。
part4：優雅生活的健康良品
1、燕麥片
英國科學家發現，最簡單有效的降膽固醇方法之一，就是每天吃燕麥片。燕麥片裡含有的纖維能形成一種凝膠，有效降低人體對膽固醇的吸收。並且，早餐吃燕麥片的人能一上午都保持精力充沛，並且午餐時吃得比別人少。
小編說：選擇燕麥片時，盡量選低糖的。如果你愛吃甜食，不妨試著在燕麥片裡加一點有抗氧化作用的水果，就可以一舉兩得了。
2、西紅柿
紅色的西紅柿中含有豐富的番茄紅素，能幫助降低患癌症和心髒病的機率；而橙色西紅柿的番茄紅素含量，是紅色西紅柿的兩倍半。一杯橙色西紅柿汁，就能滿足一日的維生素A需求。
小編說：橙黃色西紅柿和紅色西紅柿最好換著吃。由於茄紅素是一種脂溶性物質，吃的時候如果加點橄欖油，能促進它的吸收。
