【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】氣溫不斷飆高，快熱爆了，許多人喜歡喝一杯青草茶來降火，這樣做是否正確？甚至有的人認為喝青草茶能夠治療感冒，以及認為喝青草茶能緩解吃完油炸食物之後出現的咽喉疼痛，這一些想法與做法都是對的嗎？
上火了，喝青草茶能治嘴破？3迷思揭秘
臨床上很多患者會說：「醫師，我昨天吃了一些會上火的食物，今天就上火嘴破了，請幫我開一點降火的藥吧。」其實，「上火」並不是正統的醫學名詞，更不是疾病診斷的名稱。
咽喉腫痛、口乾舌燥、嘴唇長瘡、牙痛 「上火」了？
一般人出現例如感冒咽喉腫痛、口乾舌燥、嘴唇長瘡、牙痛、口腔內有潰瘍、全身發熱等不適，就會認為自己「上火」了。並且腦海中馬上想要「降火」，想到馬上喝一杯青草茶。
中國醫學博士朱曉平在其新書《中西合療老偏方》中提出常見青草茶3迷思，希望幫助大家認識青草茶。
迷思一／喝青草茶能夠治療感冒？
青草茶裡一般都含有如銀花、夏枯草、菊花等中藥，能夠產生退熱的作用，對於感冒是還有一點緩解效果。不過，值得注意的是，青草茶並非屬於藥物，所以其中的中藥含量並不高，藥物成份也不多，對於感冒的緩解效果不可高估。
喝青草茶對於治療病毒感染完全沒有任何作用的。
迷思二／喝青草茶能治療吃完油炸食物之後出現的咽喉疼痛？
食物經過油炸後，會含有大量的氧化物質，當食物透過嘴巴經過喉嚨時，氧化物質與喉嚨處的黏膜細胞接觸，黏膜細胞就可能會受到氧化而發生損傷，進而在喉嚨黏膜處產生小小的傷口，結果就會出現喉嚨痛症狀了。
如果想緩解喉嚨疼痛，可適度使用西瓜霜噴劑噴到喉嚨裡，以保護傷口、緩解疼痛。至於青草茶對於緩解喉嚨疼痛的作用並不大。
迷思三／喝青草茶能治療嘴破？
人體免疫力下降，就容易導致病毒細菌入侵，例如有的人會因皰疹病毒感染出現嘴破現象，其實碰到此種狀況最好使用抗病毒藥物，至於喝青草茶對於治療病毒感染完全沒有任何作用的。
【提醒】：
有火氣大的人，在飲食方面要儘量避免以下4種飲食類型：
1.辛辣刺激與熱性食物：例如麻辣鍋、鹽酥雞、羊肉爐、四物湯和辛香料，例如蔥、薑、蒜、辣椒、洋蔥等。
2.熱性水果：例如芒果、龍眼、荔枝、釋迦、榴槤。
3.甜食：因為糖份會提供熱量，加重發炎反應，使火氣上升。
4.冰品：冰品或冰塊會讓血液凝結在腸胃道、降低血液循環功能，並使體溫調節失衡。
